Телешка глава, печена в шкембе

12 Cъставки
Необичайна, но и много добра комбинация за традиционалистите, които обичат да си хапват и шкембе, и телешко месце. Насладете се на телешка глава от
Cъставки
- Телешка глава - 700 г
- Шкембе - 700 г
- Сол - 2 ч.л.
- Масло - 3 -
- Червен пипер - 2 ч.л.
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Кимион - 1 /2
- Чесън - 7 -
- Зелени чушки - 1 голяма
- Домати - 3 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Олио - 2 -
0
13
0
Коментари