Ешкенех - иранска лучена супа
Ешкенех - необикновена лучена супичка от далечен Иран. Насладете се на лучена супа от майстор готвач. Сгорещяваме мазнината в тенджерка и добавяме
съставки
- Лук 4 глави
- Картофи 2 -
- Пълнозърнесто брашно 1 с.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Шарлан 2 с.л.
- Зеленчуков бульон 1 ,
- Кориандър
- Черен пипер
- Хималайска сол 1 равна
- Кафява захар 1 .ч.л.
- Яйца 1 бр.
- Лимонов сок
Коментари