Мерлуза в папилот с ароматен сос
Ако все още не сме опитвали мерлуза, поправете тази грешка незабавно - може да започнете с тази рецепта. Насладете се на мерлуза от майстор готвач.
съставки
- Мерлуза 500 г,
- Зехтин 2 с.л.
- Черен пипер 2 щипки
- Естрагон 2 щипки
- Сол 2 щипки
- Лук 100 г
- Чесън 1 /2
- Целина 2 стръка
- Ябълки 60 г
- Зехтин 50 мл
- Бяло вино 100 мл
- Рибен бульон 150 мл
- Сол 1 щипка
Коментари