Пастицио по гръцки

Пастицио по гръцки

24 Cъставки

Това бихме го пробвали само заради името му - Пастицио, хм.. Насладете се на пастицио по гръцки от майстор готвач. Накълцайте лука и го задушете за 5


Cъставки

  • Кайма - 400 г
  • Паста - 500 г
  • Лук - 1 глава
  • Чесън - 2 скилидки
  • Доматено пюре - 400 г
  • Моркови - 1 бр.
  • Червено вино - 1 /2
  • Сирене фета
  • Ементал - 100 г
  • Белтъци - 2 бр.
  • Зехтин - 4 с.л.
  • Риган - 2 ч.л.
  • Канела - 1 -
  • Черен пипер - 2 щипки
  • Карамфил - 3 пъпки
  • Сол
  • ГРЪЦКИ БЕШАМЕЛ СОС
  • Брашно - 50 г
  • Масло - 50 г
  • Прясно мляко - 550 мл
  • Бял пипер - 2 щипки
  • Индийско орехче - 2 -
  • Сол - 1 ч.л.
  • Жълтъци - 2 бр.

0

12

0

Коментари