Телешки руладини с плънка и сос от гъби
За празник или специален повод на трапезата трябва да присъстват телешки руладини със сос от гъби, гарнирани с любимо питие. Насладете се на телешки
Cъставки
- Печурки 200 г
- Бяло вино 50 мл
- Кашкавал 4 филийки
- Лук 1 /2
- Индийско къри 1 /2
- Сол
- Черен пипер
- Телешка кайма 1 кг
- Индийско орехче 2 -
- Магданоз 2 с.л.
- Манатарки 15 г
- Гъби 300 г
- Масло 2 с.л.
- Брашно 2 с.л.
- Сол на вкус
- Къри 1 /2
- Бяло вино 180 мл
- Вода 100 мл
Коментари