Телешки руладини с плънка и сос от гъби

Телешки руладини с плънка и сос от гъби

21 Cъставки

За празник или специален повод на трапезата трябва да присъстват телешки руладини със сос от гъби, гарнирани с любимо питие. Насладете се на телешки


Cъставки

    ПЛЪНКА
  • Печурки - 200 г
  • Бяло вино - 50 мл
  • Кашкавал - 4 филийки
  • Лук - 1 /2
  • Индийско къри - 1 /2
  • Сол
  • Черен пипер
  • ЗА КАЙМАТА
  • Телешка кайма - 1 кг
  • Индийско орехче - 2 -
  • Магданоз - 2 с.л.
  • СОС ОТ ГЪБИ
  • Манатарки - 15 г
  • Гъби - 300 г
  • Масло - 2 с.л.
  • Брашно - 2 с.л.
  • Сол на вкус
  • Къри - 1 /2
  • Бяло вино - 180 мл
  • Вода - 100 мл

0

11

0

Коментари