Кавърма в тесто
Насладете се на кавърма в тесто от майстор готвач. За тестото: пресейте брашното в подходящ съд, добавете солта и разбъркайте, направете кладенче в
съставки
- Брашно 500 г
- Мая 15 г
- Сол 1 ч.л.
- Захар 1 ч.л.
- Оцет 1 ч.л.
- Топла вода 250 мл
- Свинско месо 350 г
- Печурки 8 бр.
- Праз 1 стрък
- Чушки 2 бр.
- Бяло вино 50 мл
- Доматено пюре 2 с.л.
- Сол
- Чер пипер
- Червен пипер
- Олио 80 мл
- Кашкавал 50 г
Коментари