Пилешка яхния по ливански

13 Cъставки
Насладете се на пилешка яхния от майстор готвач. Загряваме 2 с.л. зехтин и запържваме месото да златисто. Изваждаме го в чиния. Загряваме останалия 1 ч.л.
Cъставки
- Зехтин - 3 ч.л.
- Пилешки гърди - 500 г,
- Праз - 1 стрък,
- Чесън - 3 скилидки,
- Джинджифил - 1 /4
- Червен лук - 1 глава,
- Шафран - 1 /4
- Канела - 1 /4
- Бульон - 250 мл
- Фурми - 1 сушена
- Лимонов сок - 1 с.л.
- Сол
- Черен пипер
0
8
0
Коментари