Кюфтенца от мерлуза със сос

Кюфтенца от мерлуза със сос

17 Cъставки

Хрупкави кюфтенца с ароматен сос - това са цели два повода да отворите бутилка вино и да ни поканите на гости. Насладете се на кюфтенца от мерлуза от


Cъставки

  • Мерлуза - 500 г
  • Яйце - 2 бр.
  • Чесън - 1 -
  • Галета - 110 г
  • Магданоз - 2 с.л.
  • Черен пипер
  • Сол
  • Брашно
  • Олио
  • ЗА СОС
  • Лук - 1 глава
  • Чесън - 1 скилидка
  • Десертно вино - 60 мл
  • Рибен бульон - 250 мл
  • Готварска сметана - 300 мл
  • Естрагон - 1 /2
  • Олио - 70 мл

0

13

0

Коментари