Задушен петел

15 Cъставки

Разбира се, че ще го поднесете с чаша червено вино. Насладете се на задушен петел от майстор готвач. Петелът се нарязва на порции и се слага в сгорещената

Cъставки

Петел - 2 кг.
Лук - 3 глави
Моркови - 3 бр.
Масло - 150 гр.
Мас - 2 с.л.
Брашно - 2 с.л.
Коняк - 1 к.
Червено вино - 200 мл.
Доматено пюре - 3 -
Гъби - 200 гр.
Чесън - 3 скилидки
Дафинов лист
Черен пипер
Магданоз
Сол

0

6

0

Тагове:

за

Коментари