Печено пиле за Нова Година
Новогодишната трапеза ще придобие съвсем друг вид, ако сервирате цяло печено пиле и подходящо питие към него. Насладете се на печено пиле от майстор
съставки
- Пиле 1.6 кг
- Пипер меланж 1 /2
- Сол 1 ч.л.
- Зехтин 50 мл
- Горчица 2 с.л.
- Къри 1 /2
- Пушен червен пипер 2 ч.л.
- Канела
- Чили
- Ябълки 5 -
- Лимони 2 бр.
- Чесън 6 глави
- Джинджифил 1 малко
- Розмарин 1 -
- Бяло вино 200 мл
- Масло 50 г,
Коментари