Ризото с черен трюфел
10 Cъставки
Насладете се на ризото от майстор готвач. Запържваме скълцания чесън в малко мазнина. Добавяме ориза (в никакъв случай не го мием) и разбъркваме.
Cъставки
- Ориз арборио - 450 г
- Черен трюфел - 1 малък
- Пармезан
- Мащерка
- Сол
- Черен пипер
- Чесън - 2 скилидки
- Бяло вино - 1 к.ч.
- Бульон - 2 -
- Готварска сметана - 50 мл
споделяне:
0
13
0
Коментари