Лесно руло Уелингтън със свинско бонфиле
Лесно, колко да е лесно, но пък си струва всяка отделена минута, защото крайният резултат е впечатляващ - Дами и Господа - руло Уелингтън. Насладете се на
съставки
- Свинско филе
- Бутертесто 1 лист
- Печурки 300 г,
- Прошуто ди парма 100 г
- Дижонска горчица 1 -
- Жълтък 1 бр.
- Зехтин 2 -
- Краве масло 30 г
- Шалот 1 бр.
- Моцарела 150 г
- Сол
- Черен пипер
- Розмарин
- Магданоз
Коментари