Еклерова торта с крем Брюле и карамелена глазура
34 Cъставки
Има ли еклерова торта на хоризонта, веднага сме на линия, особено ако е с крем брюле. Насладете се на еклерова торта от майстор готвач. За блата разделете
Cъставки
- Яйца - 6 бр.
- Захар - 180 г
- Брашно - 160 г
- Вода - 250 мл
- Краве масло - 75 г
- Брашно - 150 г
- Захар - 1 ч.л.
- Сол - 1 щипка
- Яйца - 4 бр.
- Прясно мляко - 500 мл
- Белтъци - 4 бр.
- Захар - 80 г
- Брашно - 70 г
- Краве масло - 30 г
- Ванилия - 1 бр.
- Течна сметана - 1 литър
- Жълтъци - 8 бр.
- Захар - 10 с.л.
- Ванилия - 2 бр.
- Желатин - 3 бр.
- Мед - 3 с.л.
- Шоколад - 20 г
- Вода - 2 с.л.
- Пудра захар - 150 г
- Вода - 3 с.л.
- Краве масло - 20 г
- Течна сметана
- Шоколадови пръчици
ЗА БЛАТА
ЗА ЕКЛЕРИТЕ
ЗА КРЕМА НА ЕКЛЕРИТЕ
ЗА КРЕМ БРЮЛЕ
КАРАМЕЛЕНА ГЛАЗУРА
ЗАХАРНА ГЛАЗУРА
споделяне:
0
18
0
Коментари