Унгарска яхния със свинско месо (Porkolt)
Класическо произведение от унгарски майстор - порклот за лакомници. Насладете се на яхния със свинско от майстор готвач. Нарежете бекона на малки кубчета.
Cъставки
- Свинско месо 500 г
- Бекон 150 г
- Лук 1 глава
- Червен пипер 1 ч.л.
- Чесън 1 /2
- Черен пипер 1 /2
- Чушка 1 бр.
- Домати 400 г
- Бульон 200 мл
- Олио 1 с.л.
- Заквасена сметана
- Паста
- Магданоз
Коментари