Празнично телешко руло

20 Cъставки
Всяка отделена минута за това телешко руло си заслужава, защото крайният резултат е ястие от висш пилотаж. Насладете се на телешко руло от майстор готвач.
Cъставки
- Телешко месо - 1200 г
- Горчица - 1 -
- Лук - 1 /2
- Грюер - 100 г
- Бекон - 4 филийки
- Кисели краставички - 2 -
- Орехи - 2 -
- Лимонена мащерка
- Сол
- Черен пипер
- Масло - 50 г
- Вино - 200 мл
- Олио
- Вино - 60 мл
- Гъби - 400 г
- Лимонена мащерка - 2 стръкчета
- Зеленчуков бульон - 250 мл
- Брашно - 1 с.л.
- Масло - 25 г
ТЪМЕН СОС ЗА ТЕЛЕШКОТО РУЛО
0
12
0
Коментари