Празнично телешко руло

Празнично телешко руло

20 Cъставки

Всяка отделена минута за това телешко руло си заслужава, защото крайният резултат е ястие от висш пилотаж. Насладете се на телешко руло от майстор готвач.


Cъставки

  • Телешко месо - 1200 г
  • Горчица - 1 -
  • Лук - 1 /2
  • Грюер - 100 г
  • Бекон - 4 филийки
  • Кисели краставички - 2 -
  • Орехи - 2 -
  • Лимонена мащерка
  • Сол
  • Черен пипер
  • Масло - 50 г
  • Вино - 200 мл
  • Олио
  • ТЪМЕН СОС ЗА ТЕЛЕШКОТО РУЛО
  • Вино - 60 мл
  • Гъби - 400 г
  • Лимонена мащерка - 2 стръкчета
  • Зеленчуков бульон - 250 мл
  • Брашно - 1 с.л.
  • Масло - 25 г

0

12

0

Тагове:
телешко руло

Коментари