Сочни кюфтета със зеленчуково рагу
Задължително е кюфтетата да са сочни, а с това зеленчуково рагу просто няма как да не са такива. Насладете се на сочни кюфтета от майстор готвач.
Cъставки
- Кайма 500 г
- Яйца 1 бр.
- Лук 1 глава
- Вода 50 мл
- Галета 50 г
- Черен пипер
- Брашно
- Олио
- Моркови 2 бр.
- Чушки 1 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Грах 200 гр
- Домати 300 мл
- Захар 1 с.л.
- Сол
- Масло 2 с.л.
- Вода 600 мл
- Розмарин 1 ч.л.
- Босилек 1 ч.л.
- Куркума 2 щипки
- Магданоз
Коментари