Капама Наследство
Една страхотна рецепта за капама, предавана по наследство от поколение на поколение. Благодарим, че я споделихте с нас и я предаваме нататък към всеки
Cъставки
- Сланина 300 г
- Кисело зеле 1.5 бр.
- Свински бут 1 кг.
- Пилешко бутче 2 бр.
- Кървавица 300 г
- Суджук 2 бр.
- Луканкова наденица 4 бр.
- Ориз 150 г
- Чесън 1 гл.
- Дафинов лист 2 бр.
- Червен пипер 3 с.л.
- Черен пипер 2 ч.л.
- Люти чушки 3 -
- Доматен сок 200 мл
- Кимион 1 ч.л.
- Вино 200 мл
- Зелев сок 400 мл
- Олио
- Брашно
Коментари