Големи сарми на фурна с чуден бял сос
Важното е, че сармите са големи, нищо друго не е от значение. Насладете се на сарми на фурна от майстор готвач. Почистете и нарежете зеленчука на ситно
Cъставки
- Олио 50 мл
- Масло 50 г
- Чесън 2 скилидки
- Праз 1 стрък
- Моркови 1 бр.
- Чушки 1 бр.
- Кайма 500 г
- Ориз 1 ч.ч.
- Доматен сок 1 ч.ч.
- Печурки 200 г
- Кисело зеле 20 листа
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Чубрица
- Брашно 1 с.л.
- Вода 1 ч.ч.
- Яйца 1 бр.
- Кисело мляко 300 мл
- Топено сирене 50 г
- Масло 20 г
Коментари