Мусака с италиански нотки
20 Cъставки
Насладете се на мусака от майстор готвач. Нарежете на ситно лука, морковите и чилито (махнете му семките, предварително). Италианското и испанското чили
Cъставки
- Картофи - 1.5 кг
- Кайма - 500 г
- Моркови - 2 бр.
- Лук - 2 глави,
- Зехтин - 4 -
- Домати - 2 бр.
- Доматен сос - 1 к.ч.
- Чесън - 4 скилидки
- Чили - 1 голяма
- Розмарин - 1 клонче
- Мащерка - 1 -
- Зеленчуков бульон - 1 ч.ч.
- Червен пипер - 1 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Кисело мляко - 1 кофичка
- Брашно - 5 с.л.
- Кашкавал - 100 г
- Яйца - 2 бр.
ЗАЛИВКА
споделяне:
0
7
0
Коментари