Тирамису с огледална глазура

Тирамису с огледална глазура

23 Cъставки

Искате ли да видите как обикновеното тирамису се превръща в нещо още по-изкусително вкусно. Насладете се на тирамису от майстор готвач. Ползва се тортена


Cъставки

    БЛАТ
  • Яйца - 1 бр.
  • Захар - 25 г
  • Брашно - 25 г
  • Сол - 2 щ.
  • Ванилия - 1 ч.л.
  • ПЛАСТ КАФЕ ПАНАКОТА
  • Жълтъци - 1 бр.
  • Пудра захар - 50 г
  • Инстантно кафе - 2 с.л.
  • Сметана - 200 мл,
  • Ликьор - 2 с.л.
  • Желатин - 7 г
  • МАСКАРПОНЕ КРЕМ
  • Маскарпоне - 500 г
  • Яйца - 3 бр.
  • Пудра захар - 60 г
  • ОГЛЕДАЛНА ГЛАЗУРА
  • Черен шоколад - 100 г
  • Глюкоза - 100 г
  • Захар - 100 г
  • Вода - 50 мл
  • Кондензирано мляко - 70 мл,

0

12

0

Коментари