Свински джолан в гювеч
Завладяваща ароматна комбинация от крехко свинско джоланче, сини сливи и вино - не ястие, я истински празник за сетивата. Насладете се на джолан в гювеч
съставки
- Свинско месо 1 бр.
- Картофи 5 -
- Праз 2 стръка
- Моркови 2 бр.
- Гъби 5 бр.
- Чушки 2 бр.
- Сини сливи 1 шепа,
- Домати 1 к.ч.
- Люти чушки 1 бр.
- Чесън 1 /2
- Червено вино 100 мл
- Вода 100 мл
- Олио
- Сол
- Червен пипер
- Дафинов лист 2 листчета
- Салвия 3 -
- Бахар
- Черен пипер
- Универсална подправка
Коментари