Шницели от свинско контрафиле

Name: Шницели от свинско контрафиле
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: свинско филе — 500 г; сол; черен пипер — 1 ч.л; олио; ЗА ПАНИРОВКАТА; яйце — 3 бр; брашно — 1 ч.ч.; галета — 1 ч.ч.