Домашна дивечова наденица
Даваме ви рецептата за домашната дивечова наденица и вече нямате извинение за липсата на мезе. Насладете се на дивечова наденица от майстор готвач.
съставки
- Месо от сърна 40 %
- Месо от диво прасе 40 %
- Сланина 20 %
- Сол 21 г
- Черен пипер 5 г
- Чубрица 3 г
- Кимион 3 г
- Индийско орехче 1 г
- Захар 10 г
- Чесън на прах 1 ч.л.
- Лют пипер 1 ч.л.
- Свински черва 1.5 метра
Коментари