Панирани сиренца и кашкавал с домашна панировка от 1960 г.
Насладете се на панирани сиренца от майстор готвач. Приготвяне на панировката: Сухарите се натрошават на едро, след което се начукват в хаванче на средно
съставки
- Брашно 2 с.л.
- Сол 1 ч.л.
- Захар 1 к.л.
- Грис 2 с.л.
- Царевично брашно 2 с.л.
- Нишесте 1 с.л.
- Сухар 3 бр.
- Чесън 1 ч.л.
- Червен пипер 1 ч.л.
- Черен пипер 1 к.л.
- Куркума
- Сирене 300 г
- Кашкавал 200 г
- Яйца 4 бр.
- Олио 2 ч.ч.
Коментари