Лучник с кайма по бабина рецепта
За лучника на баба винаги имаме място. Насладете се на лучник с кайма от майстор готвач. Пресяваме брашното. В част от водата слагаме захар, натрошената
съставки
- Брашно 700 г
- Кисело мляко 200 г
- Вода 300 мл
- Прясна мая 20 г
- Яйца 1 бр.
- Белтъци 1 бр.
- Олио 3 с.л.
- Захар 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Кайма 300 г
- Лук 5 средно
- Праз 1 стрък
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Кимион
- Чубрица
- Олио
- Жълтъци 1 бр.
Коментари