Фрикасе със свинско и горчица
Фрикасето ни е свинско, а гостите - на вратата. Насладете се на фрикасе със свинско от майстор готвач. Нарежете свинското месо на късчета и го варете
Cъставки
- Свинско месо 600 г
- Лук 1 главичка
- Моркови 1 бр.
- Магданоз 3 стръкчета
- Черен пипер 6 -
- Дафинов лист 2 -
- Сол 1 .ч.л.
- Вода 1 .
- Масло 80 г
- Брашно 4 с.л.
- Бульон 1 л.
- Жълтъци 2 бр.
- Горчица 1 ч.л.
- Топено сирене 2 с.л.
- Лимонов сок 1 с.л.
- Прясно мляко 200 мл
- Черен пипер 1 к.л.
- Сол
Коментари