Пълнени патладжани с булгур
Интересна идея за пълнени патладжани с булгур. Насладете се на пълнени патладжани от майстор готвач. Загрейте фурната на 200 градуса и подгответе
съставки
- Патладжани 3 бр.
- Чесън 4 -
- Кимион 1 и
- Кориандър 1 и
- Чили 1 ч.л.
- Пушен червен пипер 1 и
- Лимонова кора 3 с.л.
- Зехтин 100 мл
- Сол 3 ч.л.
- Булгур 300 г
- Зехтин 6 с.л.
- Маслини 150 г
- Сушени червени боровинки 150 г
- Зелен лук 6 стръка
- Мента 3 с.л.
- Орехи 5 -
- Цедено кисело мляко
- Лимони
- Чили
- Сос от нар
Коментари