Картофена разядка с коприва, нахут и тахан

Name: Картофена разядка с коприва, нахут и тахан
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: картоф — 1 средно; коприва — 2 шепи; нахут — 3 с.л.; сусамово брашно — 2 с.л.; копривена вода — 10 -; шарлан — 1 с.л.; хималайска сол; черен пипер — 2 щипки,; кимион — 1 /3; кориандър — 1 щипка

10 съставки

Насладете се на картофена разядка от майстор готвач. Сваряваме на пара 1 средно голям картоф нарязан на кубченца. В отделна тенджерка сваряваме в ½ ч.ч.