Гергьовска яхния
Насладете се на гергьовска яхния от майстор готвач. Месото и дробинето се сваряват. Месото се разделя на късчета, а дробинето се нарязва на дребно.
съставки
- Агнешко месо 1 кг,
- Ориз 150 г
- Зелен лук 3 връзки
- Лапад 2 връзки
- Моркови 1 бр.
- Джоджен 1 връзка
- Червен пипер 1 с.л.
- Брашно 3 с.л.
- Олио 200 г
- Сол
Коментари