Супа от коприва и лопуш
Насладете се на супа от коприва от майстор готвач. Почистваме копривата като използваме ръкавици. Отстраняваме средната жилка на лапада. Измиваме добре
съставки
- Коприва 2 шепи
- Лопуш 1 връзка
- Доматена салца 1 буркан
- Моркови 2 бр.
- Магданоз 3 -
- Зелен лук 1 връзка
- Ориз 1 /2
- Растителна мазнина 5 с.л.
- Краве масло 1 с.л.
- Зеленчуков бульон 1 л
- Гьозум 1 шепа
- Сол
- Червен пипер 1 ч.л.
- Лют пипер
- Кефир 1 к.ч.
- Жълтъци 1 бр.
Коментари