Огледална шоколадова глазура за сладкиши и торти

Name: Огледална шоколадова глазура за сладкиши и торти
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: захар — 265 г; вода — 90 г; какао — 40 г; сладкарска сметана — 56 г; желатин — 9 г; черен шоколад — 50 г