Бавно печен свински бут със сос от трюфел
29 Cъставки
Печеното свинско се нарязва на филета и се поднася със сос. Да ви е сладко! Насладете се на печен свински бут от майстор готвач. Месото се маринова от
Cъставки
- Свински бут - 2 .
- Лук - 1 глава
- Бира - 200 мл.
- Сухи чушки - 1 бр.
- Дафинов лист - 2 -
- Бахар - 4 -
- Вода
- Джоджен
- Шарен пипер - 1 с.л.
- Червен пипер - 1 с.л.
- Сол - 1 с.л.
- Кориандър - 1 връзка
- Зехтин - 100 мл.
- Чесън - 5 -
- Кимион
- Кафява захар - 1 ч.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Горчица - 1 с.л.
- Соев сос - 1 с.л.
- Мащерка - 1 -
- Розмарин - 1 щипка
- Масло - 100 г
- Брашно - 2 с.л.
- Трюфел - 1 бр.
- Течна сметана - 100 г
- Сос
- Черен пипер
ЗА МАРИНАТАТА
ЗА СОСА
споделяне:
0
11
0
Коментари