Разядка с печен патладжан

Name: Разядка с печен патладжан
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 2 бр.; лимон — 1 бр.; тахан — 4 с.л.; чесън — 2 скилидки; магданоз — 1 връзка; кимион; червен пипер; зехтин — 4 с.л.; сол

9 съставки

Разкошна разядка с печен патладжан. Насладете се на разядка от майстор готвач. Патладжаните се измиват добре. Разрязват се на 2 по дължина. Посоляват се.