Тракийски Пинджур
Тракийски Пинджур - със сигурност ще ви бъде много приятно да се запознаете с тази гозба. Насладете се на тракийски пинджур от майстор готвач.
съставки
- Патладжан 5 кг
- Домати 3 кг
- Сини сливи 1 кг
- Моркови 500 г
- Червени чушки 500 г
- Лук 500 г
- Чесън 250 г
- Целина 1 глава
- Олио 1 л
- Сол
- Бахар 10 зърна
- Захар
- Магданоз 3 връзки
Коментари