Тракийска Апетитка
Автентична тракийска апетитна, която някои от вас може би са приготвяли в детството си. Насладете се на тракийска апетитка от майстор готвач.
съставки
- Домати 4 кг
- Червени чушки 2 кг
- Чорбаджийски чушки 1 кг
- Люти чушки
- Патладжани 2 бр.
- Бамя 500 г
- Чесън 3 глави
- Олио 300 мл
- Оцет 100 мл
- Захар 3 с.л.
- Сол
- Дафинов лист 2 бр.
- Бахар 5 зърна
- Черен пипер 1 с.л.
- Магданоз 3 връзки
Коментари