Тракийска Апетитка

15 Cъставки
Автентична тракийска апетитна, която някои от вас може би са приготвяли в детството си. Насладете се на тракийска апетитка от майстор готвач.
Cъставки
- Домати - 4 кг
- Червени чушки - 2 кг
- Чорбаджийски чушки - 1 кг
- Люти чушки
- Патладжани - 2 бр.
- Бамя - 500 г
- Чесън - 3 глави
- Олио - 300 мл
- Оцет - 100 мл
- Захар - 3 с.л.
- Сол
- Дафинов лист - 2 бр.
- Бахар - 5 зърна
- Черен пипер - 1 с.л.
- Магданоз - 3 връзки
0
8
0
Коментари