Ризото с манатарки и трюфел
Не е нужен повод, за да се поглезите, а само продукти за ризото - препоръчва това с манатарки и трюфел. Насладете се на ризото от майстор готвач.
съставки
- Ориз 300 г
- Манатарки 250 г
- Трюфел 10 г
- Лук шалот 2 бр.
- Бяло вино 100 мл
- Пармезан 80 г
- Масло 30 г
- Зехтин 40 г
- Сол 1 ч.л.
- Сушени зеленчуци 1 с.л.
- Зеленчуков бульон
- Магданоз 1 ч.л.
Коментари