Мокър кекс с млечен крем

Мокър кекс с млечен крем

20 Cъставки

Страхотно е, когато различни текстури се смесват в една съвършена хапка - случаят с мокрия кекс с крем е точно такъв. Насладете се на кекс от майстор


Cъставки

    КЕКС
  • Брашно - 200 г
  • Царевично нишесте - 80 г
  • Олио - 100 г
  • Прясно мляко - 120 мл
  • Белтъци - 4 бр.
  • Бакпулвер - 15 г
  • Ванилия - 1 бр.
  • Лимонов сок - 1 с.л.
  • Захар - 190 г
  • ЗА СИРОПИРАНЕ
  • Краве масло - 60 г
  • Прясно мляко - 250 мл
  • Бял шоколад - 40 г
  • Ром - 3 капачки,
  • МЛЕЧЕН КРЕМ
  • Прясно мляко - 300 мл.
  • Сладкарска сметана - 200 мл
  • Захар - 100 г
  • Брашно - 3 с.л.

0

14

0

Коментари