Огретен с агнешки чревца и шкембе

Name: Огретен с агнешки чревца и шкембе
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: агнешко черво — 500 г; агнешко шкембе — 500 г; дафинов лист — 3 бр.; лук — 2 с.л.; морков — 1 с.л.; джоджен — 1 ч.л.; чесън — 1 ч.л.; къри — 1 /2; мащерка — 1 ч.л.; сол; зехтин — 50 мл; брашно от лимец — 1 с.л.; яйце — 2 бр.; кисело мляко — 1 ч.ч.; кашкавал — 50 г

15 съставки

Насладете се на огретен от майстор готвач. Агнешките чревца и шкембе се измиват много добре. Слагат в тенджера, заливат се със студена вода. Прибавя се