Чорба от свинско шкембе и свински уши
Ако обича шкембе чорба, тази ще обере овациите ви, защото в нея има и свински уши - класика. Насладете се на чорба от шкембе от майстор готвач.
съставки
- Свински уши 2 бр.
- Свинско шкембе 200 г
- Чесън 4 бр.
- Прясно мляко 200 мл
- Кисело мляко 4 с.л.
- Яйца 2 бр.
- Олио 40 мл
- Червен пипер 3 с.л.
- Брашно 4 с.л.
- Сол
- Черен пипер
Коментари