Попска туршия
Домашната попска туршия най-добре върви с домашна ракия - схващате ли намека. Насладете се на попска туршия от майстор готвач. Рецептата е от Пловдивското
Cъставки
- Карфиол 4 кг
- Зелени домати 4 кг
- Червени камби 1 кг
- Моркови 1 кг
- Чесън 2 глави
- Люти чушки 5 броя
- Джинджифил 1 парче
- Целина
- Винен оцет 700 мл
- Олио 300 мл
- Сол 200 гр
- Мед 400 г
- Бахар 1 пакетче
- Черен пипер 1 пакетче
- Дафинов лист 6 бр.
Коментари