Моята парена туршия
На масата през студените месеци винаги трябва да присъства домашната туршийка. Насладете се на парена туршия от майстор готвач. В дълбока тенджера сипваме
Cъставки
- Моркови 2 кг
- Зелени домати 2 кг
- Червени чушки 1 кг
- Карфиол 1 голяма
- Целина 1 /2
- Целина листа 2 стръка
- Корнишони 2 кг
- Сол 4 ч.л.
- Оцет 1 л
- Вода 2 л
- Олио 1 ч.ч.
- Захар 1 ч.ч.
- Бахар 2 с.л.
- Черен пипер 2 с.л.
Коментари