Хрупкави отвън, меки отвътре питки
Перфектните питки - хрупкави отвън, меки отвътре - можете и вие да ги приготвите, следвайки тази рецепта. Насладете се на питки от майстор готвач.
съставки
- Брашно 1 кг
- Хладка вода 200 мл
- Прясно мляко 200 мл
- Кисело мляко 200 г
- Суха мая 7 г
- Сода бикарбонат 1 ч.л.
- Сол 1 с.л.
- Захар 1 ч.л.
- Олио 40 г
- Краве масло 25 г
- Кисело мляко 2 ч.л.
Коментари