Веганска мусака с патладжан
Дори и да не сте вегани, пак ви препоръчваме да опитате веганската мусака - страхотна е. Насладете се на веганска мусака от майстор готвач. Започваме със
съставки
- Патладжан 2 средно
- Картофи 800 г
- Кокосово мляко 200 мл
- Черен пипер
- Сол
- Масло 100 г
- Лук 1 глава
- Чесън 3 скилидки
- Гъби 8 бр.
- Целина 1 стрък
- Доматена паста 3 с.л.
- Бяло вино 80 мл
- Кафява захар
- Домати 1 бр.
- Босилек 4 листенца
- Зехтин 2 с.л.
Коментари