Капама в тиква

20 Cъставки
Нещо интересно, което определено ще опитате - капака, приготвена в тиква. Насладете се на капама от майстор готвач. Внимателно изрязваме капака на тиквата
Cъставки
- Тиква - 1 бр.
- Червен пипер - 4 с.л.
- Червен пипер - 1 -
- Сол
- Телешко месо - 300 г
- Свинско месо - 300 г
- Пилешко месо - 300 г
- Бяло вино - 1 в.ч.
- Печурки - 100 г
- Моркови - 2 -
- Доматено пюре - 3 с.л.
- Брашно - 1 с.л.
- Лук - 1 глава
- Чесън - 1 глава
- Праз - 1 стрък
- Целина - 1 стрък
- Магданоз - 4 стръкчета
- Олио - 4 с.л.
- Черен пипер
ЗА ПЛЪНКАТА
0
5
0
Коментари