Мантъ - класическа рецепта
Турските кулинарни специалисти с две ръце препоръчват тази класическа рецепта за мантъ. Насладете се на мантъ от майстор готвач. Първо, приготвяме
Cъставки
- Яйца 2 бр.
- Брашно
- Сол 1 ч.л.
- Олио 1 с.л.
- Кайма 200 г
- Лук 1 глава
- Чесън 2 скилидки
- Сол 1 к.л.
- Черен пипер 1 щипка
- Кимион 1 щипка
- Исот 1 к.л.
- Вода 1 в.ч.
- Кисело мляко 400 мл
- Чесън 4 скилидки
- Краве масло 2 с.л.
- Доматена салца 1 с.л.
- Сол 1 щипка
- Джоджен 1 к.л.
Коментари