Копривщенски мекички със сирене

Name: Копривщенски мекички със сирене
Cuisine: None
Ingredients: яйце — 1 бр.; кисело мляко — 250 г; сода бикарбонат — 1 ч.л.; сол — 2 щипки; захар — 1 ч.л.; олио — 2 с.л.; сирене — 100 г; брашно —