Добруджански тутманик с праз и сирене

Name: Добруджански тутманик с праз и сирене
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: брашно — 1 кг; май — 1 кубче; сол — 1 ч.л.; захар — 1 ч.л.; яйце — 3 бр.; масло — 1 /2; праз — 1 стрък; сирене — 150 г

8 съставки

Насладете се на добруджански тутманик от майстор готвач. Брашното пресяваме. В купа си слагаме маята заедно с малко хладка вода, захарта, солта и 1 с.л.