Кралска рибена супа
Ако искате да впечатлите някого с кулинарните си умения, тази рецепта за рибена супа е точният избор за вас. Насладете се на рибена супа от майстор готвач.
съставки
- Бяла риба 500 г
- Скариди 400 г
- Домати 3 големи,
- Миди 2 кг,
- Вода 1 /2
- Бяло вино 1 /4
- Рибен бульон 10 ч.ч.
- Шафран 1 с.л.
- Дафинов лист 1 бр.
- Зехтин 1 /4
- Чесън 4 бр.
- Целина 2 стръка,
- Праз 2 ,
- Червен лук 1 /2,
- Доматена паста 2 с.л.
- Портокали 1 /2
- Мащерка 2 клонки
- Чили чушки 1 прясна
- Сол
- Черен пипер
- Мляко 150 мл
- Брашно 4 с.л.
- Готварска сметана 2 с.л.
Коментари